西点烘焙实训室配备封层式烤箱、和面机、多功能搅拌机、发酵箱、起酥机、等实训设备，可满足《西点工艺》课程的实践教学，实训室建成后可满足学生开展蛋糕类教学实训项目、裱花类教学实训项目、面包类实训项目、酥点类实训等多个实训项目。