咖啡调制与服务实训室仿照真实的营业性咖啡吧设计，通过配套的实训设备，使学生能够掌握各种咖啡豆的识别及各类咖啡器具的使用方法的训练，满足现有实际教学工作的同时，又满足学生开展第二课堂的需求，同时还可以拓展学生的专业技能，使之更能适应现代一专多能的岗位需求，同时可以为相关职业技能培训和考核提供服务条件。