酒店管理数字化运营实训室通过搭建酒店管理数字化运营实训系统，数据挖掘分析系统、数字化营销实训系统等配套的软硬件设备，构建具备酒店市场分析、整体营销、客房管理、采购管理、人力资源管理和财务结算等实践功能的酒店管理数字化营销实训室，通过实训，可培养学生具备数字化视野、数字化素养、数字化知识以及数字化能力。